31 DE DICIEMBRE NOCHEVIEJA 2019

Entrantes

Canapés revuelto de gula, queso con membrillo, caviar con cebollita, salmón, jamón ibérico

Ensalada de rape con nido de tomate, corona de naranja y bacalao a la vinagreta

Marisco hervido (2 piezas de gamba 2 langostinos 2 cigalas)

 

Primero

CREMA DE LANGOSTA

 

Segundos a elegir

Pierna de cabritillo

Entrecotte a la plancha

Lomo de bacalao al pil pil

 

Postres a elegir

MINI TARTA ARTESANA DE MANDARINA

REQUESÓN DE TARTA DE QUESO ACOMPAÑADA DE MERMELADA DE HIGOS


Bebidas

Agua Mineral, Cerveza, Refrescos

Vino de Rioja Crianza Marques de Cáceres

Vino Valenciano Blanco Alto Turia

Café y Licores

CAVA BRUT LUNA DE MURVIEDRO, TURRONES NAVIDEÑOS

Precio 50€ IVA INCLUIDO